Dalam program F&B 2 tahun ini mahasiswa akan dibekali dengan ilmu dan keterampilan mengelola aktivitas harian di berbagai area yang berkaitan dengan Food and Beverage Division, dan mengembangkan kemampuan manajemen dan wirausaha. Mahasiswa juga akan belajar strategi dan teknik menjaga standar kebersihan yang tinggi dari makanan dan minuman yang dibuat dan disajikan.

Lulusan program ini dapat berkarir antara lain sebagai F&B supervisor, cook helper, commis (hot kitchen & cold kitchen), kitchen pastry and bakery, waitress/waiter, dan bartender.

Ruang lingkup studi:

• Bar
• Restaurant
• Cashiering
• English for F&B
• English for Culinary
• General English
• F&B Products
• Pastry
• Entrepreneurship
• Culinary Management
• F&B Service Management