Ayam Tulang Lunak Ibu Rahayu resmi dibuka pada tanggal 14 Februari 2024 dengan alamat di Jalan Cemp. Hijau No.12, Dauh Peken, Kec. Tabanan , Badung. Student Coffee ditujukan untuk upaya peningkatan ketrampilan mahasiswa, kemandirian, kepemimpinan sekaligus mengasah jiwa entrepreneurship.

Para siswa diberikan peluang untuk berkreasi dalam menyediakan makanan dan minuman dengan rasa kekinian yang diminati oleh kalangan muda, namun tetap menyajikan sajian makanan olahan yang dapat dinikmati pula oleh seluruh anggota keluarga.