ASKING FOR PERMISSION
Hari ini kita akan belajar dengan Mr. Andy tentang bagaimana kita meminta ijin kepada tamu atau customer “Asking for Permission”. Semoga bermanfaat guys…
CategoriesTip & Trick
CategoriesF&B Service Tip & Trick
CARA MEMEGANG PIRING DI RESTAURANT
Membawa piring lebih dari satu, atau dua, atau tiga di satu tangan tanpa jatuh? Gimana caranya? Intip triknya di video Kaniva berikut ini.
CategoriesEnglish Learning Tip & Trick
ASKING FOR AND GIVING DIRECTIONS
Beberapa ekspresi untuk menanyakan dan menunjukan arah dapat kita pelajari di video ini. Jangan lupa untuk memastikan bahwa Kanivers dapat menunjukan arah ke kampus kita apabila ada yang menanyakan ya.
CategoriesFront Office Tip & Trick
CARA RECEPTIONIST MENYAMBUT TAMU
Receptionist adalah staf hotel yang bertugas di Kantor Depan (Front Office). Salah satu tugas utamanya adalah menyambut kedatangan tamu. Di video ini kita akan belajar bagaimana cara menyambut tamu di hotel
CategoriesF&B Service Tip & Trick
TULIP LATTE ART
Penikmat kopi pasti memiliki kesenangan tersendiri melihat kopinya disajikan dengan gambar-gambar yang cantik di atasnya. Latte art atau melukis di atas minuman kopi merupakan keahlian seorang pembuat kopi yang sekarang ini sedang banyak disukai anak muda. Video berikut ini menyajikan teknik membuat gambar tulip di atas kopi.
CategoriesF&B Product Tip & Trick
MANGO MOJITO A LA KANIVERS
Siapa yang tak suka akan kesegaran Mojito, minuman khas musim panas yang berasal dari Kuba, Karibia. Mojito ternyata tetap enak dengan tambahan buah tropis lho. Kali ini kita mencoba membuat Mojito dengan rasa tambahan mangga.
CategoriesF&B Product Tip & Trick
JENIS POTONGAN SAYUR & DEMI GLACE SAUCE
Kali ini Chef Widi mengajakmu belajar beberapa teknik memotong sayur yang sering digunakan di hotel, restaurant maupun villa. Kamu dapat mempraktekkan langsung setelah menonton video ini. Selamat mencoba!
CategoriesF&B Service Tip & Trick
TIPS BELAJAR BARISTA UNTUK PEMULA
Wow, ternyata belajar latte art untuk menjadi barista tidak perlu bahan mahal. Apa saja bahan bahannya? Tonton videonya di sini.
CategoriesHousekeeping Tip & Trick
HOUSEKEEPING DEPARTMENT DI KAMPUS PERHOTELAN TERBAIK DI BALI
Housekeeping Department Kaniva International memberikan kesempatan Kanivers untuk melakukan praktek langsung di hotel. Video berikut menyajikan sekilas suasana praktek yang dijalani sejumlah mahasiswa.
CategoriesHousekeeping Tip & Trick
CARA MUDAH MAKING BED DAN TOWEL ART
Making bed adalah istilah dalam housekeeping yang artinya merapikan tempat tidur. Ada juga seni melipat handuk yang sekaligus bisa dipakai menghiasi tempat tidur tamu setelah tempat tidur dibersihkan. Video kali ini menampilkan kedua skills ini.
